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Was bieten wir dir als Küchenchef:in (m/w/d)?

 

Gehalt:
Wir starten bei 4.700 Euro brutto (3.028,10 Euro netto). Natürlich zahlen wir mehr, wenn du die passende Qualifikation mitbringst – und eine Trinkgeldbeteiligung gibt es obendrauf.

 

Wochenende:
Wir wissen, dass das generell in der Gastro eher selten ist, aber wir legen großen Wert darauf, dass du immer wieder an den Wochenenden Zeit für Familie, Freunde oder einfach für dich selbst hast!

 

4-Tage-Woche:
Wann immer es möglich ist, machen wir’s möglich. Wie gesagt, uns ist deine Work-Life-Balance wichtig.

 

Essen:
Bei uns gibt richtig gute italienische Küche – und das für dich kostenlos.

 

Kreative Mitgestaltung:
Wir haben zusätzlich zu unserer klassischen Speisekarte eine monatlich wechselnde Spezialitätenkarte, auf der wir italienische Grundrezepte mit internationalen Food-Trends fusionieren. Das bedeutet für dich: Tob dich aus und sei kreativ – wir möchten, dass du dich kulinarisch verwirklichst.

 

Parken & Sport:
Wenn gewünscht, bekommst du einen vergünstigten Parkplatz direkt im Haus und eine vergünstigte Mitgliedschaft im Fitnesscenter Gate 9 nebenan.

 

Natürlich bekommst du auch das, was bei uns selbstverständlich ist:
Ein humorvolles, motiviertes Team
Einen modernen Arbeitsplatz in einer neu entstehenden, wachsenden Stadt mit super öffentlicher Anbindung (U2)
Ein angenehmes und wertschätzendes Arbeitsklima – darauf legen wir besonders großen Wert.

 

Jetzt mal zu dir:
Wir suchen einen Küchenchef oder eine Küchenchefin (m/w/d), der oder die mit Leidenschaft unsere Küche leitet.

 

Erfahrung:
Du hast mehrjährige Erfahrung als Führungsposition in der Küche und bist sicher darin, ein Team zu motivieren und zu leiten.

 

Organisationstalent:

Planung, Koordination und das Zusammenstellen von Menüs – du behältst den Überblick, auch wenn es mal stressig wird. Die Abläufe in der Küche hast du im Griff, und du sorgst dafür, dass Qualität und Timing stimmen.

Kreativität:
Du bringst frische Ideen mit und hast Freude daran, unsere monatlich wechselnde Spezialitätenkarte mitzugestalten – wir kombinieren italienische Grundrezepte mit internationalen Food-Trends.

 

Teamgeist:
Du führst nicht nur, sondern arbeitest mit dem Team zusammen, inspirierst, unterstützt und hast ein offenes Ohr für die Bedürfnisse deiner Kolleg:innen.

 

Verantwortungsbewusstsein:
Du bist verantwortlich für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche und sorgst dafür, dass alles reibungslos läuft.

 

F&B und Kalkulation:
Du behältst die Warenwirtschaft im Auge, verantwortest Bestellungen und stellst sicher, dass die Kosten stets im Griff bleiben, ohne dabei die Qualität aus den Augen zu verlieren.

 

Klingt gut?
Dann schau doch einfach mal bei uns vorbei, trink einen Espresso mit uns, und wir besprechen alles Weitere in Ruhe.
Schick uns noch vorher bitte kurz ein paar Infos über dich wie z.B. einen Lebenslauf und ein aktuelles Foto an:
bewerbung@portobello-seestadt.at
oder klicke einfach unten auf den Button

 

Wir freuen uns auf dich!